Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 11:05
Vous savez ici dans la rue on trouve tout ce qu'on veut manger, y en a pour tous les gouts. A côté de mon lieu de service il y a une femme chez qui je vais souvent déjeuner. Elle prépare des ignames frits avec poissons, et aussi des CARACORO.
Moi, j'adore les caracoro, ce sont des sortes de beignets...
Mais à base de quoi???
 StillCap0006.jpgStillCap0007.jpg

Partager cet article

Repost 0

commentaires

humain 12/04/2010 18:39



à base de plantain et de farine de mil c'est une recette Ivoirienne et ça s'écrit Karakoro


http://cuisine.abidjan.net/recette.asp?RecetteID=5965



Péro 13/04/2010 10:52



Merci pour le lien!!



Veronique 05/04/2010 09:42



Bonjour Péro (et toute la famille M.)


J'ai essayé de tricher et de trouver la réponse sur Internet en tapant "Caracoro" et ... on ne tombe que sur ton blog! Quelle pub!!!


Bises



Péro 05/04/2010 20:11



hihi!!! je suis sur que t'as rien trouvé d'autres parce que je ne sais pas comment ça s'écrit, j'ai écrit en phonétique le nom qu'on m'a donné...



michèle 03/04/2010 19:44



quand même , on a mangé des bananes plantains( c' est Adam's qui les avait préparées ) c'est rudement bon ! en beignets ça doit être sublime ! je ne voudrais pas être rabat-joie , mais
vas-y doucement , si tu ne veux pas reprendre des kgs , ce serait dommage non?....



Péro 05/04/2010 20:14



en beignets en effet c'est terrible... Mais t'inquiète j'y vais doucement, et on en trouve pas tous les jours à côté de notre service. ça dépend des bananes si elles sont bien mures ou non. On
prend celle qui sont trop mures pour faire des alocos



sylvette 30/03/2010 16:37



super !


mais au fait : même pas une goutte de rhum ?


 



Péro 30/03/2010 17:25



ben non... mais faudrait que je leur en touche deux mots!!



Péro 29/03/2010 13:08


Comme vous l'attendez tous, voici la réponse à la devinette!!
En fait les caracoro c'est de la banane plantain pilée et frit ensuite. La banane pilée est prélévé par petite boule et frit... Hummmmm vivement ce soir!! hihi