Pour répondre à Françoise :
J'ai vu aujourd'hui une fillette qui aura trois ans en mai, qui pesait 6,700 kg, elle est interné ce soir. Mais en saissisant les fiches j'ai vu des enfants de 36 mois avec moins de 5kg. En général pour les enfants atteint de marasme une des deux formes de malnutrition (les enfants sont très maigre, la peau ridée avec un aspect de vieillard), en une à deux semaines, s'ils prennent un peu plus d'un kilo, ils sortent et sont suivi par la grande pesée. Ceux souffrant de kwashiorkor, la récupération prend jusqu'a 4 semaines. En fait ces enfants font des oedèmes à partir des membres inférieurs jusqu'a être tout gonflés jusqu'au visage. Ces enfants sont lourds, mais sous alimentés. Donc ils doivent d'abord perdre l'eau, et commencer un régime adapté.
Quand on recoit les enfants à leur première consultation, on voit qu'ils ont faims, ils sont renfermés. Et au bout de quelques jours ou semaines, qu'ils ont un rythme alimentaire et régime adaptés, ils pleurent moins, et sourient beaucoup. C'est très valorisant comme boulot en tous cas!!