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18 mai 2007
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18:15
Je vous avais axpliqué comment se décomposait le régime des enfants au CREN.
"Décomposer" est bien le mot. A cause de la chaleur, les deux bouillies F75 et F100 se décompose avec la chaleur ; la conservation, même au frigo, n'est pas chose facile. Depuis 1 mois, les animatrices se relaient chaque soir vers 20h pour venir distribuer la bouillie de la nuit...
Le régime durait sur 14 jours, mais on a réduit le régime sur 7 jours (2 jours de F75 et 5 de F100).
Et pourquoi, vous demandez vous... Et bien tout simplement car les enfants aiment trop ça, s'y habituent, et au moment ou on commence à la préparer à la sortie avec les bouillies enrichies(bouillies avec des produits locaux), les enfants ne veulent plus manger.
Avec ce nouveaux rythme, les enfants qui ne souffrent pas de pathologies associés sortent donc en 12 à 15 jours. La récupération se fait très rapidement. Ce qui permet aussi d'avoir des places disponibles, en cette période chaude ou les cas se bousculent!
"Décomposer" est bien le mot. A cause de la chaleur, les deux bouillies F75 et F100 se décompose avec la chaleur ; la conservation, même au frigo, n'est pas chose facile. Depuis 1 mois, les animatrices se relaient chaque soir vers 20h pour venir distribuer la bouillie de la nuit...
Le régime durait sur 14 jours, mais on a réduit le régime sur 7 jours (2 jours de F75 et 5 de F100).
Et pourquoi, vous demandez vous... Et bien tout simplement car les enfants aiment trop ça, s'y habituent, et au moment ou on commence à la préparer à la sortie avec les bouillies enrichies(bouillies avec des produits locaux), les enfants ne veulent plus manger.
Avec ce nouveaux rythme, les enfants qui ne souffrent pas de pathologies associés sortent donc en 12 à 15 jours. La récupération se fait très rapidement. Ce qui permet aussi d'avoir des places disponibles, en cette période chaude ou les cas se bousculent!
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